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特色底料訂制·娜妹就是您的后廚重慶火鍋店選址需要哪些要素?
發(fā)布時間:2023.05.19 點擊次數(shù):280
即使一家火鍋店產(chǎn)品過硬,店面裝修好,甚至品牌知名度高,選址有瑕疵,真的是“回天無力”,不僅后期引流難度系數(shù)極大,還會影響店鋪的營業(yè)額,那么重慶特色火鍋店的選址需要具備哪些要素,?.
1、可替代品分布較少:
有句話說“稀缺性最重要”?;疱伈皇潜匦杵?,可替代性強。因此,有必要將火鍋店開在競爭不太激烈的位置,避免靠近同類型店鋪,因為當(dāng)消費者有更多選擇時,消費群體就會分散,消費者來店的可能性就會降低,產(chǎn)品的銷量也會相應(yīng)下降。
2、人流量巨大且集中:
人流量巨大且集中,從側(cè)面證明了在這樣一個地段開店的明顯優(yōu)勢,因為如果只有人流量卻不集中,客流會不穩(wěn)定,店鋪的利潤很難保證;只有人流量巨大且集中,才能增加消費者選擇的可能性,同時給店鋪帶來穩(wěn)定的客戶,這樣產(chǎn)品的銷量自然會可觀。
3、交通條件便捷度高:
現(xiàn)在很少有人會大費周章去嘗試某家店的火鍋產(chǎn)品,而現(xiàn)在消費者更喜歡“懶人屋”,所以線上平臺才能這么受歡迎,所以火鍋店最好選擇交通便利的位置,消費者才會更愿意進(jìn)店消費。
4、目標(biāo)消費群體眾多:
火鍋產(chǎn)品的主要受眾是20歲左右的年輕消費者。這類人群普遍新潮,多出現(xiàn)在學(xué)校內(nèi)外、商業(yè)步行街、大型超市等區(qū)域。在定位火鍋店時,可以根據(jù)這類目標(biāo)消費者的分布情況進(jìn)行選擇。目標(biāo)群體多,會更容易獲得年輕消費者的心。
5、目標(biāo)區(qū)域商圈成熟:
每個區(qū)域都是消費者經(jīng)常光顧的地方,人流量比較大。因此,這類地區(qū)的配套設(shè)施會相對完善,商圈也會更加成熟。一個成熟的商圈可以吸引更多的消費者。所以,開一家火鍋店一定要在成熟的商業(yè)區(qū)。
重慶火鍋店的選址需要哪些要素?和邊肖分享后,我了解到,要想開一家火鍋餐廳,選址是關(guān)鍵。以上五個方面可以給你提供一個明確的選址方向。只要能選擇好店面位置,未來生意必然會很紅火。
文章來源:www.yldxm.com
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